航空食品按裝管冰機
美國品牌Vogt Ice管冰機搭配Mannhardt半自動儲冰輸冰槽一直是許多航空配餐業(yè)的首選。航空配餐業(yè)因為產業(yè)別的關系,所使用設備必須同時滿足具備長時間高度運轉并且穩(wěn)定運行的工作特性,以確保每個時...
Case在食品加工的過程中常需要對食品實施高溫加工步驟后再利用冰塊將食品中的熱量在短時間內移除,以保持食品的精華及衛(wèi)生。相同的,許多的蔬果在采摘后因為還保持有其活性,為了防止在運輸過程中因其本身擁有的熱量持續(xù)對蔬果催熟,使得蔬果變得不新鮮或是造成腐爛,所以在蔬果采摘后鋪上一層薄冰可以大幅減少損耗,并使其盡可能保持原有的新鮮度。
美國品牌Vogt Ice管冰機搭配Mannhardt半自動儲冰輸冰槽一直是許多航空配餐業(yè)的首選。航空配餐業(yè)因為產業(yè)別的關系,所使用設備必須同時滿足具備長時間高度運轉并且穩(wěn)定運行的工作特性,以確保每個時...
Case美國Turbo Ice的板狀冰板制冰系統(tǒng)是許多大型用冰廠家所偏愛的系統(tǒng)。其原因在于板冰機相對于其他冰型的制冰機與傳統(tǒng)制冰所需要的操作人工、占地面積、制冰的能耗、冰品的潔凈程度以及結冰速度等方面綜合評比...
Case該套設備是采用Turbo Ice技術所生產的氨系統(tǒng)板式制冰機 TIGAR3615??蛻羰菄鴥葘iT從事染料化工的生產廠家,由于生產過程需要投入冰塊降溫,所以廠家按裝有大型的鹵水制冰系統(tǒng),為了達到在擴展性...
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